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简单又美味的。
1/6 黄豆提前一个小时洗好泡在水里。
2/6 猪蹄洗净切成小块。
3/6 姜切片,桂皮、八角、干辣椒洗好。
4/6 全部倒入高压锅中。
5/6 加入适量的水,加入适量的盐,鸡精和老抽调味,高压锅压20分钟。
6/6 起锅后装盘,撒上适量的葱花。
黄豆提前一个小时泡好,比较好煮。