红糖蛋羹汤圆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
红糖蛋羹汤圆
打开APP,查看视频做法>>

红糖蛋羹汤圆

starstarstarstarstar

9.9万点赞 · 139收藏

独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.6万

补气养血的佳品!

作者: Miss杨的简单生活
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 糯米面加入适量的水揉成面团。

    1/8 糯米面加入适量的水揉成面团。

  • 取适量的水加入红糖熬煮。

    2/8 取适量的水加入红糖熬煮。

  • 加入少许枸杞

    3/8 加入少许枸杞

  • 把搓揉好的汤圆入锅煮沸,漂浮5分钟左右。

    4/8 把搓揉好的汤圆入锅煮沸,漂浮5分钟左右。

  • 把鸡蛋入碗打散

    5/8 把鸡蛋入碗打散

  • 倒入煮沸的红糖水中

    6/8 倒入煮沸的红糖水中

  • 把煮好的汤圆和红糖水分别装入碗中

    7/8 把煮好的汤圆和红糖水分别装入碗中

  • 加入一点点猪油,味道更香甜,吃后不会胃酸。

    8/8 加入一点点猪油,味道更香甜,吃后不会胃酸。

  • 小贴士

    生活在云南可以吃到许多原生态的食材很幸福,今天用的就是土鸡蛋和手工熬制的红糖,颜色很深。

    作者: Miss杨的简单生活

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐