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15分钟
家常味
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1/7 黄瓜，芹菜洗净切小块，鸡蛋一个，盐适量放入料理机加少许水打碎
2/7 将打好的蔬菜汁过滤倒入盆里
3/7 加入适量面粉和成光滑的面团（面和得稍硬些），醒15分钟左右，多揉几遍
4/7 用擀面杖擀成圆形薄薄得面皮
5/7 把面皮对折，每对折一层撒上一层干面，防止粘在一起
6/7 用刀切成宽度相等的条条
7/7 摊开，放在蓜子上，新鲜的蔬菜面就做好了（我做的多，分成一份份放冰箱里）
俗话说瓤面的饺子，硬面的条，所以做面条的面一定要和硬一些，多揉才筋道
