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巨鲜甜，好喝得停不下来～
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/6 花甲洗干净备用。
2/6 瘦肉猪肝切片用盐、料酒、花生油、姜丝腌制5分钟备用。
3/6 姜切丝备用，韭菜切段备用。
4/6 锅里注入适量的水，洗干净的花甲加入锅里烧开，待花甲壳打开捞起（因为有些花甲里面会有泥，所以先洗洗）
5/6 锅里重新注入水烧开，花甲跟猪肝瘦肉加入滚两分钟，加入韭菜滚熟即可。
6/6 鲜美的猪肉花甲韭菜汤就做好咯
