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1/8 豆腐切小块
2/8 黄骨鱼洗净
3/8 蒜切片
4/8 姜切片
5/8 葱切段
6/8 热锅下油，下姜、蒜，下黄骨鱼，小火煎一下黄骨鱼
7/8 然后加入适量清水，加入豆腐块，盖锅盖烧开后，汤汁变色加入葱段、盐
8/8 出锅
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