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白萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素, 白萝卜具有抗癌的功效。
1/7 把肉处理干净猪横俐中间的脂肪也要处理干净
2/7 姜切片,肉切片,不要太小块~放酱油,盐,油,一起腌制30分钟
3/7 起锅,大火烧开,放油烧开,倒入姜片爆香,再放入肉,大火编炒,
4/7 再放入白萝卜一起炒
5/7 炒到听到"滋滋"声,放入水,水和肉萝卜平
6/7 烧开后,转至砂锅,慢火炖至熟烂
7/7 铺上香菜,美美的,吃饭了~~好下饭
猪横俐中间的脂肪要处理干净,炖肉要用砂锅,肉更香甜