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活动期间做的没抢到菜谱放了一个星期了,今天有点时间就发了吧再不发都馊了
1/11 准备好食材
2/11 蒜切片
3/11 泡菜类切丝、葱切小段
4/11 魔芋切粗条
5/11 魔芋放入沸水锅中焯水一分钟
6/11 捞出沥干水分
7/11 锅内倒入适量的油
8/11 油烧八分热放蒜片爆香
9/11 放入魔芋翻炒至水份收干
10/11 倒入泡菜丝翻炒出香味
11/11 最后加入盐、鸡精、葱段炒匀就可以了
炒魔芋一定要先焯水去除魔芋的水腥味