虎皮南瓜饼的做法_菜谱_香哈网
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虎皮南瓜饼
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虎皮南瓜饼

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一直用老面发面,加牛奶加南瓜,香甜软糯,外焦里糯很好吃!奶味夹着南瓜香味!

作者: 小影驾到
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜切片蒸熟

    1/12 南瓜切片蒸熟

  • 压成南瓜泥

    2/12 压成南瓜泥

  • 把牛奶倒入盆中

    3/12 把牛奶倒入盆中

  • 放老面和南瓜泥

    4/12 放老面和南瓜泥

  • 搅拌成糊状

    5/12 搅拌成糊状

  • 加入面粉

    6/12 加入面粉

  • 揉成面团醒俩小时

    7/12 揉成面团醒俩小时

  • 揪成均匀的剂子

    8/12 揪成均匀的剂子

  • 用手压扁

    9/12 用手压扁

  • 放入电饼铛中火煎

    10/12 放入电饼铛中火煎

  • 煎到这样俩面出现虎皮纹焖俩分钟

    11/12 煎到这样俩面出现虎皮纹焖俩分钟

  • 成品

    12/12 成品

  • 小贴士

    没牛奶可以不加,用温水,不过没牛奶的软和,有股奶香味!

    作者: 小影驾到

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