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一直用老面发面,加牛奶加南瓜,香甜软糯,外焦里糯很好吃!奶味夹着南瓜香味!
1/12 南瓜切片蒸熟
2/12 压成南瓜泥
3/12 把牛奶倒入盆中
4/12 放老面和南瓜泥
5/12 搅拌成糊状
6/12 加入面粉
7/12 揉成面团醒俩小时
8/12 揪成均匀的剂子
9/12 用手压扁
10/12 放入电饼铛中火煎
11/12 煎到这样俩面出现虎皮纹焖俩分钟
12/12 成品
没牛奶可以不加,用温水,不过没牛奶的软和,有股奶香味!