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清爽小菜,做法简单
1/4 买回来的南瓜尖,去筋洗净,摘成小段,鸡蛋2个打散,锅放适量油烧热
2/4 放入鸡蛋煎成蛋饼,控制好火候哟,煎过了就不好吃了!
3/4 放入南瓜尖翻炒,待瓜尖9成熟放上许盐调味!别放鸡精哟!
4/4 好啦!清爽可口!看起来是不是还可以!
南瓜尖,选嫩点,太老了吃起来口感不好