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洋葱丝丝的甜和土豆丝丝的粉。好吃好营养!
1/5 土豆刨皮切丝泡水沥干。
2/5 洋葱拔皮切丝。
3/5 生姜切片。
4/5 大蒜切碎,瘦肉切碎。
5/5 干锅油烧热加大蒜生姜煽香。加入土豆炒透明(7分熟),倒入瘦肉、洋葱丝。把盐、酱油、料酒倒入翻炒。最后加入蔬之鲜关火装盘。
瘦肉晚点倒嫩一点。