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如果喜欢脆的就把面粉换成淀粉即可,稍多放些
1/6 把梅豆两边的劲去掉洗干净
2/6 放入盐,蚝油,五香粉,胡椒粉腌制一会
3/6 加入面粉和鸡蛋搅拌均匀
4/6 搅拌好的,待用
5/6 食用油烧热,一个个放入梅豆
6/6 等梅豆漂浮起来一会即可
个人更喜欢用淀粉炸的,脆感十足