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这道菜小朋友应该会很喜欢喔
1/6 准备所需要的食材。
2/6 菠萝和鸡翅切开
3/6 热锅,放少许油将鸡翅煎
4/6 煎到8分熟的时候,倒菠萝翻炒一下,盖上锅盖焖一分钟,开小火令菠萝焗出水份,不用加水的
5/6 快要起锅前,加入豆瓣酱,料酒翻炒均匀,放少许糖提味。即可
6/6 成品
1.鸡翅切开是方便入味和容易熟。2.煎鸡翅的时候不要放太多油,因为鸡翼也会煎出油。