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突发奇想 既想吃豆泡又想吃胡萝卜，就把两个食材放一起做了道菜，豆泡咬下去很多汁噢，味道不奈哦～
36分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/9 准备食材 洗净切好备用 (胡萝卜切小块 葱切段 )
2/9 油锅微热下姜片蒜末煸香 倒入胡萝卜块
3/9 翻炒1-2分钟后 加水盖锅盖焖煮至胡萝卜软烂
4/9 水快干时倒入豆泡
5/9 再加老抽生抽，提鲜上色
6/9 再倒点五香粉 翻炒均匀 第二次加水 继续焖煮
7/9 水快干时把葱段放进去 这时胡萝卜已经软烂了
8/9 最后加盐调味即可
9/9 美味的胡萝卜烧豆泡就做好啦～
1. 豆泡买来洗干净后 用手撕开一点点口子这样更入味
2. 盖上锅盖焖煮的时间看情况 我用的是电磁炉火力弱就慢一点 明火煮的话时间要短一点 可以自由调控
3. 喜欢吃荤的可以加肉在里面一起焖煮噢～
4.小葱也可以用大葱代替
