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凉搅团
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凉搅团

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夏天天热的时侯,来上一碗凉搅团最爽口了

作者: 思源妈妈
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜

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  • 准备所需食材

    1/6 准备所需食材

  • 搅团切条(搅团和刀上抹点水不粘)

    2/6 搅团切条(搅团和刀上抹点水不粘)

  • 韭菜切小段,青红椒,蒜切末,加辣椒粉和花椒粉,炒锅油烧热浇上

    3/6 韭菜切小段,青红椒,蒜切末,加辣椒粉和花椒粉,炒锅油烧热浇上

  • 加生抽,醋,香油,盐搅匀

    4/6 加生抽,醋,香油,盐搅匀

  • 搅匀的汁子浇在切好的搅团上就行了

    5/6 搅匀的汁子浇在切好的搅团上就行了

  • 来张装饰图

    6/6 来张装饰图

  • 小贴士

    切搅团时给刀和搅团上抹点水不粘刀,汁子多浇些爽口

    作者: 思源妈妈

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