家庭版麻辣水煮鱼的做法_菜谱_香哈网
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家庭版麻辣水煮鱼
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家庭版麻辣水煮鱼

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这次做可以换个大点的碗的,这个太满了

作者: 叫我北北
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 食材洗净,葱切断,豆腐切小块

    1/9 食材洗净,葱切断,豆腐切小块

  • 热锅少量油

    2/9 热锅少量油

  • 放入葱姜辣椒花椒,爆香后放入调料

    3/9 放入葱姜辣椒花椒,爆香后放入调料

  • 加水煮开

    4/9 加水煮开

  • 放入素菜煮熟后起锅放大碗里,留汤汁煮鱼

    5/9 放入素菜煮熟后起锅放大碗里,留汤汁煮鱼

  • 放入鱼,鱼很快就熟了,别翻,鱼容易碎

    6/9 放入鱼,鱼很快就熟了,别翻,鱼容易碎

  • 撒上干辣椒调料包,另起小锅油烧热!

    7/9 撒上干辣椒调料包,另起小锅油烧热!

  • 淋上热油就可以啦!这次做的不好!碗太小了!

    8/9 淋上热油就可以啦!这次做的不好!碗太小了!

  • 最后附上调料包图!下次我做好点再发!

    9/9 最后附上调料包图!下次我做好点再发!

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