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添加了鲜嫩虾的米粥,味道就是鲜啊!小家伙一下吃了大半碗。
1/6 食材准备好。
2/6 大米淘净,入锅加8倍水,启动煲粥功能。
3/6 虾、肉分别剁成糜,冬瓜切小丁。
4/6 虾、肉先加入盐和淀粉抓匀,再用筷子沿同一方向搅上劲。
5/6 待米粥烧开,加入虾肉拌匀,再加入冬瓜丁拌匀,盖上盖子继续熬煮,直至米粥软烂。
6/6 出锅,撒上葱花即可食用。
宝宝的咀嚼能力有限,将肉裹上淀粉,能锁住水分让肉更酥嫩,帮助宝宝咀嚼和消化。