鸡蛋虾仁豆腐羹的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋虾仁豆腐羹
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鸡蛋虾仁豆腐羹

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.3万

老人小孩都可以吃 很嫩哒

作者: 小小兵的小小杨
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备配料 火腿肠切丁 虾仁去壳

    1/6 准备配料 火腿肠切丁 虾仁去壳

  • 打散的鸡蛋加入水

    2/6 打散的鸡蛋加入水

  • 过滤

    3/6 过滤

  • 加入一点点盐

    4/6 加入一点点盐

  • 加入豆腐

    5/6 加入豆腐

  • 封上保鲜膜蒸8分钟 放入虾仁 火腿肠 蒸2分钟 出锅的时候加入蒸鱼豉油和葱花

    6/6 封上保鲜膜蒸8分钟 放入虾仁 火腿肠 蒸2分钟 出锅的时候加入蒸鱼豉油和葱花

  • 小贴士

    一定要封上保鲜膜 上面扎些小孔 过滤的话更腻一点

    作者: 小小兵的小小杨

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