尖椒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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尖椒肉丝
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尖椒肉丝

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独家 · 39.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.6万

最最家常的做法简单,好吃,下饭。要不要试试。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉,青红尖椒切丝葱姜切丝

    1/9 肉,青红尖椒切丝葱姜切丝

  • 油烧热放入肉丝炒煸炒

    2/9 油烧热放入肉丝炒煸炒

  • 加入葱姜爆香

    3/9 加入葱姜爆香

  • 加入酱油,料酒

    4/9 加入酱油,料酒

  • 倒入尖椒丝

    5/9 倒入尖椒丝

  • 翻炒均匀加入盐,鸡精

    6/9 翻炒均匀加入盐,鸡精

  • 翻炒辣味渐渐出来了就可以关火

    7/9 翻炒辣味渐渐出来了就可以关火

  • 装盘

    8/9 装盘

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    炒尖椒不要炒到太老,太老了口感不干好。

    作者: 筱筱德

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