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每年夏天我妈妈就爱做醋溜南瓜丝,配着面条很好吃,今天我自己也来做一次醋溜南瓜丝吧!
1/11 准备南瓜
2/11 南瓜去皮切丝
3/11 蒜瓣切成蒜丁,尖椒切丝
4/11 锅里放油
5/11 油热放蒜丁
6/11 烹香后放尖椒丝
7/11 放南瓜丝
8/11 翻炒片刻放少许醋
9/11 再翻炒两分钟后放盐和十三香,孜然粉,
10/11 翻炒两下,关火
11/11 装盘
南瓜也可以切成条状,放醋味道更好