午餐肉炒玉米的做法_菜谱_香哈网
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午餐肉炒玉米
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午餐肉炒玉米

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小孩子最喜欢的一个菜,好看又好吃

作者: 莫筱冰
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把午餐肉切成小方块,备用

    1/7 把午餐肉切成小方块,备用

  • 长豆角切粒

    2/7 长豆角切粒

  • 剥好的玉米,洗干净

    3/7 剥好的玉米,洗干净

  • 开锅,油热,放入大蒜

    4/7 开锅,油热,放入大蒜

  • 把午餐肉倒入锅里,煎至变色

    5/7 把午餐肉倒入锅里,煎至变色

  • 把准备好的玉米,豆角,一起倒入锅里,加入适量的油盐及生抽,翻炒至豆角变色

    6/7 把准备好的玉米,豆角,一起倒入锅里,加入适量的油盐及生抽,翻炒至豆角变色

  • 撒上几根葱段,装盘即可

    7/7 撒上几根葱段,装盘即可

  • 小贴士

    豆角要切小粒的,跟玉米差不多就可以了,太长不好看,也不容易熟
    炒的时候,在周围均匀撒少许水,让豆角更容易断生又不粘锅

    作者: 莫筱冰

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