9.1万点赞 · 2054收藏
15.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.8万
外皮又香又脆,内馅甜而不腻,太好吃了,快快行动起来!
1/13 芋头切片上锅蒸熟。
2/13 加少许糖和炼乳。
3/13 搅拌成馅。
4/13 土司檊薄,用刀切掉边(不切也行),把馅料放在中间。
5/13 卷起备用。
6/13 准备蛋清,蛋黄,(搅均)白芝麻。
7/13 土司卷刷少许蛋黄液封口,两端蘸蛋清,再蘸上白芝麻。
8/13 如下图。
9/13 排好队,准备下锅。
10/13 锅内油温6成热下锅,炸至两面金黄出锅。
11/13 出锅了!
12/13 近距离看一下,想吃有未有?
13/13 流口水了没?
1芋头馅内糖随自己口味增减。
2炸至两面变色即可出锅,火大影响口感。
3最好趁热吃外面很脆,凉了口感稍差些,不过一样很美味噢。