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我比较喜欢吃糯米食,妈妈做更好吃,大爱
1/9 糯米,黑米提前一晚浸泡好
2/9 准备好的腊肉,和香菇切丝备用
3/9 浸泡好的糯米黑米凉干水份备用
4/9 放适量色拉油爆香腊肉
5/9 再加入香菇翻炒
6/9 再加入糯米和黑米翻炒均匀
7/9 在倒入适量清水,刚好盖住米,中火焖10分钟
8/9 水焖干后,继续翻炒至米熟后,加入适量盐和酱油调味即可
9/9 洒上葱花,就可以出锅啦
糯米要浸泡透做出来才软糯