8.1万点赞 · 2498收藏
独家 · 166.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名1885
清蒸螃蟹操作简单，最主要是原滋原味，营养不流失。
1/5 把螃蟹用盐水浸泡10分钟。
2/5 然后用刷子把螃蟹身上的污垢刷干净然后再冲洗一下。
3/5 蒸锅里放水，笼屉上放葱姜，烧开后把螃蟹放进去。
4/5 蒸15分钟即可。
5/5 出锅装盘，也可以用醋，生抽，姜末调成碗汁蘸着吃。
螃蟹一定要清洗干净。
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
