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15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/12 准备紫甘蓝一个。
2/12 撕成小片洗净。
3/12 再切成丝。
4/12 准备鸡蛋两个。
5/12 鸡蛋打入碗里。
6/12 蛋液打散，放入一点盐。
7/12 锅里热油，倒入鸡蛋液。
8/12 将鸡蛋炒散，盛出备用。
9/12 锅里留底油，放入紫甘蓝爆炒，加一点盐。
10/12 放入鸡蛋一起炒。
11/12 炒熟即可。
12/12 盛盘。
