糖醋蒜的做法_菜谱_香哈网
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糖醋蒜
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糖醋蒜

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这个菜菜是好吃不好看!

作者: LEAF1466
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 蒜瓣洗干净,锅内加两碗水加适量的盐烧开后把火关掉!然后把蒜瓣放进去时间30分钟!

    1/6 蒜瓣洗干净,锅内加两碗水加适量的盐烧开后把火关掉!然后把蒜瓣放进去时间30分钟!

  • 30分钟后把蒜瓣捞出来控水!

    2/6 30分钟后把蒜瓣捞出来控水!

  • 这是所需要的调料如图所示!

    3/6 这是所需要的调料如图所示!

  • 按照上面的比例把凉油,醋,白糖放入锅内,中火煮开,白糖化开后就可以关火冷却了!

    4/6 按照上面的比例把凉油,醋,白糖放入锅内,中火煮开,白糖化开后就可以关火冷却了!

  • 用筛子过滤一下!

    5/6 用筛子过滤一下!

  • 倒入控干水份的蒜瓣上就可以了!放到密封的瓶子里面一周就可以了!

    6/6 倒入控干水份的蒜瓣上就可以了!放到密封的瓶子里面一周就可以了!

  • 小贴士

    这是一种快速腌制糖蒜的办法,不喜欢的可以用别的方法腌制!

    作者: LEAF1466

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