红烧龙利鱼柳的做法_菜谱_香哈网
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红烧龙利鱼柳
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红烧龙利鱼柳

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这次做任务菜谱,龙利鱼变化样做了很多次,总结一下还是今天的红烧的好吃!

作者: qifei
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 龙利鱼洗净

    1/10 龙利鱼洗净

  • 龙利鱼切柳

    2/10 龙利鱼切柳

  • 龙利鱼柳放入碗中,姜切片放入碗中,加淀粉、料酒抓拌均匀,腌制十分钟

    3/10 龙利鱼柳放入碗中,姜切片放入碗中,加淀粉、料酒抓拌均匀,腌制十分钟

  • 锅中加油烧热,放入龙利鱼柳,炸至金黄色

    4/10 锅中加油烧热,放入龙利鱼柳,炸至金黄色

  • 捞出炸好的龙利鱼柳

    5/10 捞出炸好的龙利鱼柳

  • 元葱、青红椒切段,锅中加油烧热,放入元葱青红椒,加花椒粉炒至断生

    6/10 元葱、青红椒切段,锅中加油烧热,放入元葱青红椒,加花椒粉炒至断生

  • 加蚝油翻炒一下

    7/10 加蚝油翻炒一下

  • 倒入龙利鱼柳翻炒入味

    8/10 倒入龙利鱼柳翻炒入味

  • 加鸡精调味即可

    9/10 加鸡精调味即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    不喜欢辣口味的,省去青红椒

    作者: qifei

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