麦枣甘草肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
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麦枣甘草肉丸汤
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麦枣甘草肉丸汤

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作者: 小鱼1794
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/11 准备材料

  • 里脊肉剁碎,加入姜粒、料酒、盐、小麻油、玉米淀粉朝一个方向拌匀。

    2/11 里脊肉剁碎,加入姜粒、料酒、盐、小麻油、玉米淀粉朝一个方向拌匀。

  • 如图

    3/11 如图

  • 用手挤出小圆子

    4/11 用手挤出小圆子

  • 如图

    5/11 如图

  • 西兰花洗净切块

    6/11 西兰花洗净切块

  • 锅里放水,加入燕麦、甘草片,大火煮开,小火慢煮20分钟。

    7/11 锅里放水,加入燕麦、甘草片,大火煮开,小火慢煮20分钟。

  • 加入红枣煮10分钟

    8/11 加入红枣煮10分钟

  • 加入肉丸煮10分钟

    9/11 加入肉丸煮10分钟

  • 加入西兰花煮5分钟,再放盐、胡椒粉、生抽、耗油、小麻油搅拌均匀,关火。

    10/11 加入西兰花煮5分钟,再放盐、胡椒粉、生抽、耗油、小麻油搅拌均匀,关火。

  • 装盘

    11/11 装盘

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