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我家宝贝特别爱吃炸的食物，尤其是炸鸡腿，加了面包糠炸的金黄黄的外表，酥脆的外皮，软软的内里。小鸡腿腌制的够味，很香，很好吃。油炸鸡腿深受小朋友的欢迎。
15分钟
五香
中级
其他
炸
其他
1/7 准备食材：鸡腿、鸡蛋，面包糠、面粉、葱、姜。
2/7 先将葱姜切片，将鸡腿放入容器中，倒入酱油、盐、五香粉、葱姜腌制20分钟左右。
3/7 腌制好的鸡腿放入面粉中裹匀。
4/7 再放入蛋液中，全身粘上鸡蛋液。
5/7 最后放入面包糠中裹匀。
6/7 锅中放半锅油，烧到七分热，转小火，放入鸡腿炸至两面金黄色，捞出控油。
7/7 成品图。很香很酥脆。
1、油烧到七分热之后转小火再放入鸡腿炸。火太大外皮的面包糠就糊了，内里不熟。
2、鸡腿腌制的时间长点，更入味。
