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鸡肉白嫩酥烂，汤汁鲜咸适口，略有药香味，并具有补血，保肝之功效。
36分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/9 鸡肉剁块如图所示！
2/9 所需调料如图所示！
3/9 葱姜！花椒粒，八角，当归！
4/9 鸡肉焯水后用凉水冲洗干净！
5/9 把所有材料放入锅中！
6/9 加上味极鲜，白糖，八角，花椒粒，生抽，料酒！适量的水和盐！
7/9 中火15分钟就好了！
8/9 这是出锅的当归炖鸡！味道棒棒哒！
9/9 当归不可以放入太多！因为味道很浓的！
鸡肉不用炖的太烂！口感不好！
