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我试过很多去虾线的方法,牙签的这个是最简单的,手不脏,虾完整,虾线也会完整的去掉。
1/4 将虾洗净后,拿起一只虾,找到虾尾倒数第二节和第三节之间。
2/4 用牙签在这个位置穿过去,先把肉扎散,然后挑起虾线,就能一下子扯出一整根。
3/4 去掉虾线的虾还是一个完整的,每只也就几秒钟。
4/4 全部去完虾线的虾,是不是看着一点都没有散呢?