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牙签去虾线
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牙签去虾线

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我试过很多去虾线的方法,牙签的这个是最简单的,手不脏,虾完整,虾线也会完整的去掉。

作者: 四夕
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将虾洗净后,拿起一只虾,找到虾尾倒数第二节和第三节之间。

    1/4 将虾洗净后,拿起一只虾,找到虾尾倒数第二节和第三节之间。

  • 用牙签在这个位置穿过去,先把肉扎散,然后挑起虾线,就能一下子扯出一整根。

    2/4 用牙签在这个位置穿过去,先把肉扎散,然后挑起虾线,就能一下子扯出一整根。

  • 去掉虾线的虾还是一个完整的,每只也就几秒钟。

    3/4 去掉虾线的虾还是一个完整的,每只也就几秒钟。

  • 全部去完虾线的虾,是不是看着一点都没有散呢?

    4/4 全部去完虾线的虾,是不是看着一点都没有散呢?

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