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炒嫩南瓜
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炒嫩南瓜

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独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.7万

最近胃不好医生建议多吃的南瓜,呵呵,

作者: 遇见最美的你_
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 去适量嫩南瓜

    1/9 去适量嫩南瓜

  • 去皮去瓤

    2/9 去皮去瓤

  • 切成丝,放入水中(为了美观我用拉丝刀)

    3/9 切成丝,放入水中(为了美观我用拉丝刀)

  • 葱姜切成丝(喜欢吃辣的可以放些辣椒)

    4/9 葱姜切成丝(喜欢吃辣的可以放些辣椒)

  • 锅中放入适量的油,烧热放入姜葱爆香

    5/9 锅中放入适量的油,烧热放入姜葱爆香

  • 将南瓜丝滤干水放入锅中翻炒

    6/9 将南瓜丝滤干水放入锅中翻炒

  • 放入适量的盐,鸡精十三香

    7/9 放入适量的盐,鸡精十三香

  • 加入适量的的醋,翻炒南瓜丝变软即可出锅

    8/9 加入适量的的醋,翻炒南瓜丝变软即可出锅

  • 看起是不是很好吃

    9/9 看起是不是很好吃

  • 小贴士

    炒南瓜一点要大火,快速翻炒出锅,火小了易出水,

    作者: 遇见最美的你_

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