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豆角鸡蛋饼
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豆角鸡蛋饼

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独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.0万

豆角鸡蛋饼既是主食也是菜,制作简单,营养*切成自己想要的形状哦!

作者: 快乐鼠5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豇豆洗净切丁。胡萝卜洗净切丁。

    1/9 豇豆洗净切丁。胡萝卜洗净切丁。

  • 用水把面粉调成粘稠的糊糊状,打入鸡蛋,搅拌均匀。

    2/9 用水把面粉调成粘稠的糊糊状,打入鸡蛋,搅拌均匀。

  • 把豇豆丁、胡萝卜丁和盐放入面糊中,搅拌均匀。

    3/9 把豇豆丁、胡萝卜丁和盐放入面糊中,搅拌均匀。

  • 电饼档刷油预热。

    4/9 电饼档刷油预热。

  • 电饼档发出“滴滴”声时,放入豆角鸡蛋面糊,摊平。

    5/9 电饼档发出“滴滴”声时,放入豆角鸡蛋面糊,摊平。

  • 电饼档盖盖子,选择“鸡蛋饼”键,电饼档开始工作。

    6/9 电饼档盖盖子,选择“鸡蛋饼”键,电饼档开始工作。

  • 电饼档再次发出“滴滴”声时,打开电饼档盖子,把豆角鸡蛋饼翻面再烙一会儿。

    7/9 电饼档再次发出“滴滴”声时,打开电饼档盖子,把豆角鸡蛋饼翻面再烙一会儿。

  • 豆角鸡蛋饼就做好了。

    8/9 豆角鸡蛋饼就做好了。

  • 切成自己喜欢的形状,开吃吧!

    9/9 切成自己喜欢的形状,开吃吧!

  • 小贴士

    豇豆可以换成自己喜欢的任何菜!
    烙好的豆角鸡蛋饼一定要翻面再烙一会儿,味道更佳哦!

    作者: 快乐鼠5

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