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泡鸭爪
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泡鸭爪

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独家 · 56.8万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名4396

作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料准备好

    1/8 材料准备好

  • 把鸭爪去指甲 洗净

    2/8 把鸭爪去指甲 洗净

  • 把鸭爪凉水下锅

    3/8 把鸭爪凉水下锅

  • 大火煮开 煮5分钟

    4/8 大火煮开 煮5分钟

  • 捞起洗净 泡入冰水中

    5/8 捞起洗净 泡入冰水中

  • 加泡椒 醋 盐 鸡精调成泡鸭爪的水

    6/8 加泡椒 醋 盐 鸡精调成泡鸭爪的水

  • 把鸭爪放入 浸泡二个小时以上

    7/8 把鸭爪放入 浸泡二个小时以上

  • 装盘 开吃

    8/8 装盘 开吃

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