奶香鸡翅咖喱蛋包饭

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  1/12 准备，鸡翅，米饭，咖喱，料酒，盐，胡萝卜，葱姜段，鸡蛋，椰奶备齐。

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  2/12 胡萝卜切滚刀块，鸡翅正反面各划一刀，用料酒，盐码味10分钟

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  3/12 锅中放少许食用油，油热倒入打散鸡蛋摊成薄饼

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  4/12 待鸡蛋快凝固，放入提前团好的橄榄形米饭团，片刻把另一半蛋皮包过去，成蛋白饭

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  5/12 然后放入盘子一边待用

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  6/12 洗净锅放少许食用油，油热下入葱姜煸炒岀香味

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  7/12 然后放入鸡翅煸炒表面微黄

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  8/12 在倒入胡萝卜块继续煸炒一会

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  9/12 放入咖喱块

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  10/12 随后倒入椰奶，改中火炖一会，收到浓稠汤汁关火

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  11/12 然后浇在蛋包饭上，淋上少许椰奶趁热享用

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  12/12 成品图装饰一下很漂亮。

小贴士

提示，食材供参考，制作一人量，随着人增加可适量添加食材

作者: 云儿淘淘姥姥

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