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1/5 洋葱去皮切丝用清水冲洗几下
2/5 用的是即食的酱油干切条
3/5 油熟后加入洋葱翻炒,然后加入盐,鸡精,酱油翻炒均匀,再加一点点水,大概七八分熟后加入香葱翻炒
4/5 最后加入酱油干翻炒一两分钟即可
5/5 成品
洋葱个头大所以只要一个,酱油干五六片左右,炒菜宜用中小火~