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40分钟
家常味
高级
其他
煎
其他
1/10 猪肉冻用刀剁碎待用；
2/10 肉糜放入葱姜，料酒，胡椒粉，鸡精，盐，白糖，生抽，鸡蛋，猪肉冻一起搅拌均匀；
3/10 面粉加适量清水和酵母和成团后发酵；
4/10 切成大小均匀的揪子；
5/10 用擀面杖擀成面皮；
6/10 肉馅放皮子中间；
7/10 做好的包子；
8/10 锅内倒入适量食用油；生煎包入锅煎；
9/10 加入适量清水闷烧；
10/10 成品；
