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自制枣泥
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自制枣泥

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女人吃枣能够补气养血,是很好的养血佳品。红枣维生素c含量超高!才能*气血,常吃能够使面色红润,简单做一份枣泥馅可以随时当零食来吃!也可以做成糕点!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将大枣洗干净,放入碗中备用。我选用的新疆大枣。

    1/7 将大枣洗干净,放入碗中备用。我选用的新疆大枣。

  • 然后凉水上锅,把碗放进笼屉中盖锅盖,上汽蒸,25分钟。

    2/7 然后凉水上锅,把碗放进笼屉中盖锅盖,上汽蒸,25分钟。

  • 25分钟后开盖用勺子铲一下是不是变黑变黑就说明熟透了?

    3/7 25分钟后开盖用勺子铲一下是不是变黑变黑就说明熟透了?

  • 然后用勺子把枣核去除。这一部要一个一个的去干净。

    4/7 然后用勺子把枣核去除。这一部要一个一个的去干净。

  • 然后将去核的枣放进料理机中,像打果酱一样打成枣泥。

    5/7 然后将去核的枣放进料理机中,像打果酱一样打成枣泥。

  • 打成的枣泥,用勺子舀在盘子里。

    6/7 打成的枣泥,用勺子舀在盘子里。

  • 然后装在碗里拍个漂亮的美图让大家瞧一瞧。

    7/7 然后装在碗里拍个漂亮的美图让大家瞧一瞧。

  • 小贴士

    要选用大枣,因为大枣的肉厚核小。要蒸熟最少也得25分钟。枣核一定要去干净。

    作者: 敏茹意精品厨娘

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