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青椒炒猪头肉不油不腻，非常好吃。
1/7 准备一块猪头肉。
2/7 猪头肉切片，青椒，彩椒切三角形，葱姜蒜切碎。
3/7 锅中放入花生油，葱姜蒜煸香。
4/7 放入猪头肉，青椒，彩椒翻炒均匀。
5/7 倒入料酒，味极鲜炒匀。
6/7 放入少许的盐炒匀即可。
7/7 成品图。
猪头肉要尝一尝味道，太咸了就不用放盐了。
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