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*了
1/9 红薯粉提前冷水没软
2/9 肉,蒜,葱切碎
3/9 锅中放油,放豆瓣酱炒出红油
4/9 放蒜炒香
5/9 放肉末炒散,并调入黄酒
6/9 放一小碗水烧开,并调入盐,老抽
7/9 放入粉丝,并用筷子搅开,焖至汤汁干
8/9 最后调入鸡精,葱和芝麻油出锅
9/9 成品图
红薯粉不要用热水泡,用凉水泡软就好了