香菜拌牛百叶

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  1/6 卤熟的牛百叶切丝，用温水洗一下捞出备用

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  2/6 香菜和葱摘洗干净

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  3/6 香菜切段

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  4/6 葱切葱丝

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  5/6 所有食材放一个盆里，加少许盐 生抽 香醋 芝麻香油 鸡粉拌匀（喜欢吃辣的可以放点辣椒油，我喜欢放葱丝拌着吃）

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  6/6 成品图

小贴士

生的牛百叶切丝，用开水焯烫，开锅捞出就可拌菜食用。我这是卤熟的牛百叶，没买到生的，只能买卤熟的了。

作者: 简单love1236

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