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炒空心菜梗
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炒空心菜梗

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这道炒空心菜梗香辣下饭,特别好吃

作者: 晨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 空心菜梗和红椒洗净

    1/8 空心菜梗和红椒洗净

  • 空心菜梗切段,红椒切丝,干红椒切段,蒜切碎(空心菜梗切之前用刀拍拍,这样炒出来入味)

    2/8 空心菜梗切段,红椒切丝,干红椒切段,蒜切碎(空心菜梗切之前用刀拍拍,这样炒出来入味)

  • 锅中放油,小火爆香蒜和干红椒

    3/8 锅中放油,小火爆香蒜和干红椒

  • 放入红椒稍炒

    4/8 放入红椒稍炒

  • 放入空心菜梗,急火炒

    5/8 放入空心菜梗,急火炒

  • 炒至空心菜梗变软即可

    6/8 炒至空心菜梗变软即可

  • 放盐和鸡精调味出锅

    7/8 放盐和鸡精调味出锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    蒜和红椒小火爆香,倒入空心菜后急火快炒

    作者:

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