6.0万点赞 · 140收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.2万
下雨天和月饼更配哦!
1/8 准备食材,精肉,面粉,葱,姜,调料油等。
2/8 肉剁碎,加鸡蛋,放入葱姜适量,盐,鸡精,胡椒粉,核桃油适量。
3/8 面粉揉成面团,醒10分钟左右。
4/8 面团上倒入核桃油,揉成油面团,加入适量白砂糖增加面粉酥软度。
5/8 小面团醒20分钟左右。
6/8 面团擀成圆形,放入肉馅。
7/8 撒上黑芝麻,放入烤箱。
8/8 烤至表皮金黄即可。
面粉里面添加核桃油,注意火候,烤至表皮金黄即可。