吃了板栗的小刺猬的做法_菜谱_香哈网
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吃了板栗的小刺猬
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吃了板栗的小刺猬

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作者: 映冬mm丶04
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 打出红茶包 不用太多 够揉面团的就好,打出的茶水待凉一凉后往里加入牛奶白砂糖酵母粉,凉拌均匀,然后和面

    1/9 打出红茶包 不用太多 够揉面团的就好,打出的茶水待凉一凉后往里加入牛奶白砂糖酵母粉,凉拌均匀,然后和面

  • 面团揉好后,等待发酵

    2/9 面团揉好后,等待发酵

  • 把板栗去壳,放入水里煮,煮熟以后放凉水中过凉,然后取出来空干水分备用

    3/9 把板栗去壳,放入水里煮,煮熟以后放凉水中过凉,然后取出来空干水分备用

  • 待面发酵好后,然后揪成一团团的小团子

    4/9 待面发酵好后,然后揪成一团团的小团子

  • 把面团直接压平就好,不要太薄,也不要太厚了

    5/9 把面团直接压平就好,不要太薄,也不要太厚了

  • 把里边放入板栗,别放太多,太多了会把皮撑破,放多少的话,就看你捏的团的大小了,你也可以放豆沙馅的。

    6/9 把里边放入板栗,别放太多,太多了会把皮撑破,放多少的话,就看你捏的团的大小了,你也可以放豆沙馅的。

  • 然后呢,团成水滴型

    7/9 然后呢,团成水滴型

  • 用剪刀剪出刺来点上眼睛就完成了,然后就是放入锅里蒸

    8/9 用剪刀剪出刺来点上眼睛就完成了,然后就是放入锅里蒸

  • 萌萌哒的小刺猬就完成了

    9/9 萌萌哒的小刺猬就完成了

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