金针菇冬瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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金针菇冬瓜汤
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金针菇冬瓜汤

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.6万

鲜香可口,老少皆宜

作者: 小方12
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬瓜去皮洗净切薄片,金针菇去根洗净,香菜洗净切段

    1/6 冬瓜去皮洗净切薄片,金针菇去根洗净,香菜洗净切段

  • 在把瘦肉切片放料酒、生粉腌制片刻

    2/6 在把瘦肉切片放料酒、生粉腌制片刻

  • 锅内放一碗水烧开后9,在放入适量的盐、猪油

    3/6 锅内放一碗水烧开后9,在放入适量的盐、猪油

  • 放入两片姜,在把冬瓜片和金针菇放入锅内煮五分钟

    4/6 放入两片姜,在把冬瓜片和金针菇放入锅内煮五分钟

  • 在放入肉片,用筷子把肉搅拌开,煮至肉熟下生抽调味

    5/6 在放入肉片,用筷子把肉搅拌开,煮至肉熟下生抽调味

  • 起锅盛盘撒上香菜即可

    6/6 起锅盛盘撒上香菜即可

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