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爱尔兰咖啡(Irish Coffee)是一款鸡尾酒,是以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒。 相传,一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩,将威士忌融入热咖啡,首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒
1/8 准备好所有材料。
2/8 胶囊咖啡机放适量直饮水。
3/8 放入胶囊,开启“满杯”模式。
4/8 这是咖啡的量。
5/8 百利甜酒倒入杯中。
6/8 咖啡倒入杯中。
7/8 淡奶油加糖打发成奶油状,装入裱花袋,把奶油挤到杯子里,撒上糖针装饰。
8/8 成品图。
百利甜酒是爱尔兰威士忌特调酒,里面已经有糖了,咖啡就无需再加糖了。淡奶油可以加少量糖打发。