石斛水鸭汤的做法_菜谱_香哈网
石斛水鸭汤
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石斛水鸭汤

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石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。水鸭具有滋五脏之阳、清虚劳之热,营养丰富,与石斛同煲清润滋养,补而不燥、清而不淡,特别适合经常熬夜的人士。常玩手机的哈友们,可以多喝点石斛鸭汤哦!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备下食材!

    1/7 准备下食材!

  • 把鸭肉切块,放开水中焯几下!去除血腥味!

    2/7 把鸭肉切块,放开水中焯几下!去除血腥味!

  • 炖盅里放适量的的水,除了枸杞,所有食材都放入炖盅!

    3/7 炖盅里放适量的的水,除了枸杞,所有食材都放入炖盅!

  • 我用的事电子炖锅,家里没有的可以用蒸锅,蒸四十分钟左右!

    4/7 我用的事电子炖锅,家里没有的可以用蒸锅,蒸四十分钟左右!

  • 选择快炖,我炖了一个小时左右!

    5/7 选择快炖,我炖了一个小时左右!

  • 把枸杞放入,放适量的的盐,再炖五分钟左右!

    6/7 把枸杞放入,放适量的的盐,再炖五分钟左右!

  • 盛起装碗里,成品图!

    7/7 盛起装碗里,成品图!

  • 小贴士

    水鸭比较瘦,适合做汤,很好喝!熬夜和经常玩手机的朋友,可以多喝此汤,具有滋阴养目等功效哦!

    作者: 蒹葭伊人

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