抹茶巧克力的做法_菜谱_香哈网
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抹茶巧克力
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抹茶巧克力

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作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 90克巧克力切碎加入淡奶搅拌均匀隔水融化

    1/8 90克巧克力切碎加入淡奶搅拌均匀隔水融化

  • 加入黄油.

    2/8 加入黄油.

  • 隔水加热至完全融化.稍微放凉加入白兰地酒轻轻搅匀冷藏至完全凝固

    3/8 隔水加热至完全融化.稍微放凉加入白兰地酒轻轻搅匀冷藏至完全凝固

  • 剩下的巧克力隔水完全融化没有颗粒.冷凉到手温的热度.

    4/8 剩下的巧克力隔水完全融化没有颗粒.冷凉到手温的热度.

  • 将巧克力冷藏好的巧克力取出快速搓球.放在巧克力里面过一次巧克力

    5/8 将巧克力冷藏好的巧克力取出快速搓球.放在巧克力里面过一次巧克力

  • 放在盘子里面撒抹茶粉.直接滚一圈也可以

    6/8 放在盘子里面撒抹茶粉.直接滚一圈也可以

  • 摆拍即可

    7/8 摆拍即可

  • 摆拍

    8/8 摆拍

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