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这是一道很典型的*养颜汤水，鸡爪中含有丰富的胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有去皱*的功效。而加入黄豆，更利于人体对胶原蛋白的吸收。
45分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/7 鸡爪洗干净，切除指甲
2/7 锅中放入少量凉水将鸡爪放入。煮2分钟冒血水
3/7 黄豆用凉水泡发2个小时以上
4/7 佛手瓜切大块
5/7 将鸡爪，黄豆和佛手瓜放入高压锅锅中，加入两大碗水
6/7 按煲汤软糯键
7/7 碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶，将汤盛入碗中
鸡爪冒血水，可以去除部分醒味
