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巧克力小蛋糕配上一杯奶茶 完美下午茶
1/8 准备好材料,黄油提前软化
2/8 软化好的黄油加白砂糖打发,打至颜色变浅,体积变大变蓬松,分三次加入蛋液
3/8 每次加入蛋液后,低速搅拌,让鸡蛋和黄油充分融合
4/8 加入牛奶,不要搅拌,筛入混合后的面粉 可可粉 泡打粉,搅拌均匀
5/8 加入巧克力豆,搅拌均匀
6/8 挤入裱花袋,装入纸杯,6分满
7/8 烤箱提前预热,175度烤20到25分钟,根据纸杯大小和各个烤箱调节,考到牙签插入提起不沾就好了。
8/8 香喷喷的巧克力蛋糕就搞定啦