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长寿面
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长寿面

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鸡蛋营养价值高,蔬菜清香不油腻。更适合做爸爸妈妈的长寿面。

作者: 凌旋子2
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好鸡蛋,面条

    1/5 准备好鸡蛋,面条

  • 小白菜把叶子摘开洗净,切成宽条。准备好葱花放一边备用。

    2/5 小白菜把叶子摘开洗净,切成宽条。准备好葱花放一边备用。

  • 锅里加水烧开把鸡蛋打里面煮成型

    3/5 锅里加水烧开把鸡蛋打里面煮成型

  • 把面条放锅里煮,煮到快熟了放入切好的小白菜,锅里放少许盐

    4/5 把面条放锅里煮,煮到快熟了放入切好的小白菜,锅里放少许盐

  • 等面条和菜都熟了捞出。为了美观先用筷子把面条成碗里,然后把菜和鸡蛋均匀放面条上面,加上葱花点缀就ok了

    5/5 等面条和菜都熟了捞出。为了美观先用筷子把面条成碗里,然后把菜和鸡蛋均匀放面条上面,加上葱花点缀就ok了

  • 小贴士

    鸡蛋一定不要戳破蛋黄,青菜也不要煮的太过哦

    作者: 凌旋子2

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